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料理上手じゃないずぼら主婦の料理記録「冷凍餃子鍋」

【家族紹介はこちら^^】

こんばんは〜(^o^)

気ままに不定期で記します、「料理記録」シリーズ。

このシリーズでは、決して料理上手じゃないずぼら主婦:おはぎの、

作り方は雑で見た目もきれいでもなんでもないけれど、そこそこ美味しくできたよ〜という料理の記録をお届けします。

 

先日の「山芋入りお好み焼き」に続き第2回目の今回は、昨日の晩ごはん「冷凍餃子鍋」です。

 

レシピは、こちらです(感謝!)

Cpicon 超簡単で美味しい!絶品餃子鍋【もつ鍋風】 by ようじずふぁくとりー

今までも何度か作っている、愛用レシピです。

では早速始めましょう〜。

 

料理上手じゃないずぼら主婦の料理記録「冷凍餃子鍋」

写真が途中からになります。m(_ _)m

「モツ鍋風」ということで、レシピでは野菜はキャベツ、もやし、ニラを使っていますが、私は冷蔵庫にあった小松菜、もやし、人参で対応させてもらいます(全然ちがう)。

↓冷凍餃子を並べたところ(ちょっと楽しい)。↓

 

↓もやしを1袋どさっと投入。↓

 

↓できました〜。(過程写真必要か?ってくらい簡単です〜)↓

 

↓家族でとってもおいしくいただきました。(息子のだんごは、餃子部分しか食べませんでしたが…)↓

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さて今回のずぼら万歳ポイントは、

1、冷蔵庫にあるもので楽ちん鍋
2、冷凍餃子を並べるところがちょっと楽しいし、「丁寧に料理してる」感(?)
3、もやし、冷凍餃子、家にある調味料など、割とお安く済ませられるのもうれしい

でした。

 

この晩ごはんをつくった昨日は、

午前中は予約していた小児科(近所で人気の小児科で、予約がすぐ埋まります)に行ってだんごの診察をしてもらい、登園許可証をもらってから、その足でお昼過ぎに保育園に預けさせてもらいに行き。

午後は家事やブログをしているとあっという間にお迎えの時間がきたりで、私としては少しばたばたした日でした。

 

そんな日にぴったりの、ササッと美味しいレシピです。

みなさまも、良きお手軽料理ライフをお送りくださいね^^。

 

ではまたね、おやすみなさい〜!

きょうも最後までお読みくださり、ありがとうございます〜!!

 

ではまたね〜!

きょうも最後までお読みくださり、ありがとうございます〜!!

 

+゜・。○。・゜+゜・。○。・゜+゜・。

 

 

 

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